作り方
- 1
小松菜は根本をきってから３〜４cm幅に切る。小松菜を洗って水気を拭いて、
-
- 2
ポリ袋に小松菜と【🅰️】を入れてよく揉み込み、なるべく
空気を抜いて口を縛り、そのまま１時間以上漬けたら、
出来上がり。 -
- 3
器に盛り、お好みで白ごまをふる
コツ・ポイント
小松菜を切ってから、ボウルに入れて土を何度か落として下さい。きれいになるまで。落とした後は水分を拭いてから漬けて下さい。
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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