もずくポン酢卵かけご飯

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あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

生もずくの卵かけご飯をポン酢でさっぱり美味しいです！

もずくポン酢卵かけご飯

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材料

１人分
  1. 卵 1個
  2. 生もずく 一掴み
  3. ご飯 1杯
  4. ポン酢 適量
  5. 小ネギ 適量
  6. 胡麻や海苔等 適量

作り方

  1. 1

    生もずくと卵をよーく混ぜる。

  2. 2

    熱々ご飯に①を乗せてポン酢をかける。お好みで小ネギや胡麻などをトッピングして出来上がり！

  3. 3

    卵かけご飯用の味ぽんを使いました。

コツ・ポイント

生もずくを使ってポン酢の味を楽しんでください。
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2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！最近は東洋医学にハマってます。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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