塩あんかけごはん

キュウ0815
キュウ0815 @cook_40403759

お好みで卵をプラスして🎵
野菜はお好みで、ワンパンなので楽ちんです♪

塩あんかけごはん

お好みで卵をプラスして🎵
野菜はお好みで、ワンパンなので楽ちんです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 白菜 3枚程
  3. 人参 1\4本
  4. 白ネギ 10㎝
  5. ◎あんかけ
  6. 600cc
  7. 鶏ガラ 大さじ2
  8. 醬油 小さじ2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 小さじ1
  11. 片栗粉 大さじ3
  12. 仕上げ
  13. 胡麻 ひとまわし

作り方

  1. 1

    白菜は削げ切り、人参、ネギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、卵3個+牛乳大さじ2又は,水を混ぜたものを焼いて、ご飯の上に置いておく。

  3. 3

    フライパンをさっと拭いて、挽き肉、酒大さじ1強(分量外)で炒め、
    人参白菜ネギを入れ炒める。

  4. 4

    ◎あんかけを合わせた物を入れ一煮立ちしたらお好みで胡麻油を回し入れ、ご飯人参かける。
    出来上がり!

コツ・ポイント

お肉の代わりにカニカマやちくわ、野菜にはニラもやし、きのこなんでも合う時思います♪
とにかく洗い物少なくしたくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
キュウ0815
キュウ0815 @cook_40403759
に公開
簡単で冷凍保存出来たり、リメイク出来るレシピが大好きです♪宜しくお願いします
もっと読む

似たレシピ