アプリでひらく作り方
- 1
穂先は食べやすい大きさ、根本は5㎜厚さの扇切りにし、小鍋に入れ、白だし、カツオだし、水を加え水気がなくなるまで炊く
- 2
炊けたら火を止め、鰹節を加えよく混ぜ合わせて食べます。
コツ・ポイント
火を止めて、鰹節ふぁっさー。
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穂先は食べやすい大きさ、根本は5㎜厚さの扇切りにし、小鍋に入れ、白だし、カツオだし、水を加え水気がなくなるまで炊く
炊けたら火を止め、鰹節を加えよく混ぜ合わせて食べます。
火を止めて、鰹節ふぁっさー。
