作り方
- 1
トマト缶を濾す。 タネなど余分なモノは捨てる。 玉ねぎ、ニンニク2個はみじん切り
-
- 2
残りのニンニク2個は輪切り
- 3
フライパンにオリーブと輪切りのニンニクをいれる。程よく、香りが出て火が通りましたら取り出す。
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- 4
塩ひとつまみと玉ねぎとニンニクのみじん切りを入れる。玉ねぎが透明になり黄金色になりましたら濾したトマトを入れる。
- 5
唐辛子も手で細かく潰して入れる
- 6
調味料を入れて混ぜて一煮立ち
- 7
麺を茹でる。盛り付け
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