作り方
- 1
ボウルに卵を入れて溶き、油、缶詰のシロップ、砂糖を足して混ぜる
- 2
ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで綺麗に混ぜる
-
- 3
オーブンシートを敷いた型に流し入れる
- 4
好きな缶詰フルーツを小さく切り、水分をとってから生地の上に乗せる(今回はパイナップルを互い違いに乗せています)
-
- 5
190度に予熱したオーブンで15分焼く。
- 6
生っぽいようなら5分ずつ焼き時間を足して生地に火を通らせる。
- 7
温かいうちに缶詰のシロップを上から刷毛で塗る。
コツ・ポイント
•型に流し入れた時は生地がかなり少ないように感じるけれど、焼くと大きく膨らむので心配ない！
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