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生米パン(メモ)

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材料

2人前

米 2号
片栗粉 20g
お湯 140
塩 5g
米油 30g
砂糖 3g
ドライイースト 3g

作り方

1

米を3時間以上ぬるま湯につけておく
2

材料全部ミキサーする
3
ラップかけて30分発酵
4

40度のオーブンで10分発酵
5

180度のオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

水分多くて発酵失敗したけど、味は美味しかった
少しだま感残ってて、もちもち
次は膨らませてパンにする！！！ᐢ ; ˙̫ ; ᐢ

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miyuu_pock @cook_40326451

2025/03/12 16:18に公開

ダイエットの為食べ始めたオートミールが想像以上に活用の幅がありハマってしまいました(^_^)美味しかったレシピのメモに使います✨✨✨

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