作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、白菜を中火で炒める（2～3分）。
- 2
白菜がしんなりしたら、えのきを加えてさらに1～2分炒める。
- 3
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせたものを回し入れ、全体に絡める。
- 4
塩コショウで味を調整し、火を止めて皿に盛る。
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サッと炒めてできあがり☆白菜の甘辛炒め サッと炒めてできあがり☆白菜の甘辛炒め
材料は細切り白菜と玉ねぎ天の２つだけ。味付けは醤油と砂糖の２つだけで作れます。ご飯が進むとても簡単でおいしいおかずです。
その他のレシピ
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