豚肉と葉物のオイスター炒め🐷

ぱる。
ぱる。 @bibibi_0709

とりあえず冷蔵庫にあるもの炒めてこの味付けしておけば何とかなるっ!
我が家でも色々な具材でリピしまくっています◎

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材料

2人分
  1. 豚肉 100〜150g
  2. チンゲンサイor小松菜 2株
  3. しめじ 1株半分
  4. ◯オイスターソース 大さじ1
  5. ◯醤油 小さじ1
  6. ◯砂糖 小さじ1
  7. ◯酒 小さじ1
  8. ◯にんにく(みじん切りorチューブ) 1個
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    油引いたフライパンに豚肉炒める。お好みの量でOK。

  2. 2

    ◯を混ぜておく。

  3. 3

    火が通ったらチンゲンサイ、しめじ入れる。

  4. 4

    少し火が通ったら◯を入れて強火で炒める。

  5. 5

    塩胡椒で味整えたら完成!!

コツ・ポイント

シンプルで具材を選ばない味付けなので、鳥でもキャベツでも冷蔵庫にあるもので🐷🥬◎

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レシピ作者

ぱる。
ぱる。 @bibibi_0709
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野菜が沢山食べられる料理が大好き◎美味しく出来上がると思うのでぜひ作ってみてください(*´ω`*) つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます!常に研究中なのでちょこちょこ変更するかも...📝
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