作り方
- 1
ゴボウはピーラーで切る
- 2
ベーコンは細切りにする
- 3
フライパンに油を入れて①②を加えて炒める。ゴボウがしんなりしたら塩麹を加える。味をみて塩で味を整える
コツ・ポイント
ゴボウは香ばしくなるまで炒めると風味豊かでおいしいです♪
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