キノコ魚タラのホイル焼き♪簡単大葉ソース

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
キノコ魚タラのホイル焼き♪簡単大葉ソース
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
にんにく薄切り・1cm幅に切った大葉・オリーブオイル・酒・粉チーズ・塩・こしょうをフードプロセッサーに入れて
- 3
なめらかになるように擂る
- 4
大葉ソースの出来上がり
- 5
アルミホイルの中央にエノキ・しめじをのせて
- 6
その上にタラをのせて
- 7
4の大葉ソースをのせて
- 8
アルミホイルの4つの端をまとめて
- 9
周りもくるむように閉じる。4つの端だけまとめておけば、多少包めてなくても、汁は漏れないので大丈夫です。
- 10
200℃のオーブンで10分焼く。又は、オーブントースターで焼く。火が通ってなければ、もう少し、加熱してください。
- 11
食べる前に、レモン汁をかけて、出来上がり!
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