作り方
- 1
とり肉は一口大に、キャベツはちぎっておく。
- 2
麹、レモン汁、料理酒を合わせておく。
- 3
袋にとり肉、キャベツ、合わせた調味料、塩こしょうを入れて揉み込み、30分ほど置く。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、すべて入れて炒める。火が通ればできあがり！
コツ・ポイント
つけ置きして作っておくと、焼くだけなので楽でした(^^)
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とり肉は一口大に、キャベツはちぎっておく。
麹、レモン汁、料理酒を合わせておく。
袋にとり肉、キャベツ、合わせた調味料、塩こしょうを入れて揉み込み、30分ほど置く。
フライパンにオリーブオイルをひき、すべて入れて炒める。火が通ればできあがり！
つけ置きして作っておくと、焼くだけなので楽でした(^^)
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