ジャーマンポテト

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m @cook_43123499

じゃがいもは焦げ付くくらいが美味しくなります
画像の黒いのはニンニクの焦げです(笑)

ジャーマンポテト

じゃがいもは焦げ付くくらいが美味しくなります
画像の黒いのはニンニクの焦げです(笑)

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材料

2人
  1. じゃがいも 2個
  2. ソーセージ 5本
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1口大に切り600Wレンジで4分チンする、小麦粉をまぶす

  2. 2

    ソーセージを斜めに切る

  3. 3

    油を多めにしき、にんにくチューブをフライパンに入れ炒め、じゃがいもも炒める

  4. 4

    キッチンペーパーで油を吸い取る、ソーセージを入れ調味料を入れて軽く炒める

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