簡単！卵焼き器で、ハムチーズのブリトー
toshi1967 @cook_40149252
綺麗に包むとか面倒なので、クルクル巻いてブリトー作れないかと卵焼きイメージしてチャレンジしたレシピです。安価で自分好みで出来て、冷凍保存も出来るので、いつでも食べられるし、具材も工夫して楽しめます(^^)
簡単！卵焼き器で、ハムチーズのブリトー
綺麗に包むとか面倒なので、クルクル巻いてブリトー作れないかと卵焼きイメージしてチャレンジしたレシピです。安価で自分好みで出来て、冷凍保存も出来るので、いつでも食べられるし、具材も工夫して楽しめます(^^)
作り方
- 1
ハムとチーズ以外を全てボウルに入れて混ぜる。
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- 2
卵焼き器に油を塗り、1の液を概ねおたま一杯入れ、卵焼き器に回し入れる。
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- 3
概ね白から半透明になったら、チーズとハムをのせる。
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- 4
奥側から、フライ返し等で手前に巻く。
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- 5
巻いたら、閉じめを下にしつつ、フライ返しで、短辺の両サイドを押さえて塞ぐ。(柔らかいうちに押さえると塞がります。)
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- 6
あとは、両面に軽く焼き色をつけて完成。
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- 7
すぐ食べない場合は、ラップに包んで冷凍保存。食べたい時にレンジなどで温めて食べてください。
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- 8
具材は、色々アレンジできますが多すぎると包めなかったりしますので、ほどほどに（笑）
- 9
7の左2つ目はハムチーズにピザソース入れましたが美味しかったです。
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