10分調理✴︎豚肉炒め

よちごはん
よちごはん @cook_40366738

舞茸の酵素でお肉がとっても柔らかく仕上がります(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
火加減の調整なし、10分で完成します⋆͛*͛ ͙͛⋆

10分調理✴︎豚肉炒め

とらおマミー's cooksnap of when they made 10分調理✴︎豚肉炒め.
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舞茸の酵素でお肉がとっても柔らかく仕上がります(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
火加減の調整なし、10分で完成します⋆͛*͛ ͙͛⋆
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材料

  1. 豚こま肉 260〜300g
  2. 舞茸 100g
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 油(なくてもok) 大さじ1/2
  5. 大葉 8〜10枚
  6. ⚫︎砂糖 大さじ2
  7. ⚫︎醤油 大さじ1
  8. ⚫︎オイスターソース 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    豚肉、ほぐした舞茸、スライスした玉ねぎ、油を中火にかける

  2. 2

    5分ほど炒め、肉の色が変わったら⚫︎を加える

  3. 3

    全体に味が馴染んだら、刻んだ大葉を混ぜて完成
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元保育園栄養士♬が考えた、手抜きお手軽レシピです。なるべく調理工程や火加減調整の少ない、簡単レシピを中心にupしていきます。参考になれば嬉しいです！【Instagram→@yochi_gohan】
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