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【耐熱皿】パスタソースで蒸し鶏のサラダ
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【耐熱皿】パスタソースで蒸し鶏のサラダ-レシピのメイン写真

【耐熱皿】パスタソースで蒸し鶏のサラダ

惑惑酸
惑惑酸 @cook_112598016

ペペロンチーノソースが一袋余っちゃったので

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【耐熱皿】パスタソースで蒸し鶏のサラダ

惑惑酸
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ペペロンチーノソースが一袋余っちゃったので

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材料

2人分
  • 蒸し鶏(今回はむね) 250g
  • 酒 大さじ2
  • 塩(胡椒かけてもok) 大さじ1
  • 酢(加熱で酸味は飛びます) 適量
  • 冷凍ほうれん草 テキトー
  • 冷凍ブロッコリー テキトー
  • じゃがいも(茹で) 2個
  • キューピーあえるパスタソースペペロンチーノ 1袋
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作り方

  1. 1

    鶏肉(ささみも向いてると思う。今回はむね)の皮や脂を取る

  2. 2

    キッチンバサミ等で好きなサイズに切った後、フォークでぶっさす

  3. 3

    耐熱皿(ハリオのKST-2012-OWをつかってます)に入れて酒大さじ2、塩大さじ1(お好みで胡椒)を加える

  4. 4

    肉が浸るくらいに酢をかけてレンジ500W3分※知り合いがトリキであたってるので様子見て加減してください→冷蔵庫で漬けとく

  5. 5

    野菜を添えて、ソースで和える

コツ・ポイント

ソース変えても多分美味しい

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惑惑酸
惑惑酸 @cook_112598016
2025/03/19 13:13に公開
つくってたべよ系飯キャンセル界隈。自炊したことないんですが…たいていの具がほうれん草、ブロッコリー、じゃが、にんじん、鶏むね、豚こま、厚揚げらへんで、耐熱皿をよく使います。美味しいと言ったものだけあげてくスタイルです。
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 じゃがいも 冷凍ほうれんそう むね 冷凍ブロッコリー 酒

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