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簡単!レンチンプリン!

ネコ
ネコ @cook_112426278

レンチンするだけでできちゃいます!カラメルはすこし少なめなのでプリン本来の味が引き出されていておいしいです!

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材料

2人分(大きいコップ)
  • プリン液
  • ・たまご 1個
  • ・砂糖(少なめでも○) 大さじ2
  • ・牛乳 180ml
  • カラメルソース
  • ★砂糖 約小さじ2
  • ★水 約小さじ1
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作り方

  1. 1

    【カラメルソース】★の材料を全てコップに入れ600wのレンジで約1分40秒加熱(グツグツいってきたら止めてください)

  2. 2

    出したら、小さじ1の水を加え冷ます

  3. 3

    【プリン液】卵、砂糖、温めた牛乳を全てボウルに入れ、混ぜる

  4. 4

    カラメルが入っているコップにプリン液を茶漉しでこす

  5. 5

    600wで約2分温める(グツグツいいだしたら止める)

  6. 6

    取り出したらラップをし、タオルをまく。10分くらい放置してあら熱をとったら完成

コツ・ポイント

レンジから取り出した直後はふるふるですが、ラップなどをかけ放置すると余熱で固まります。

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ネコ
ネコ @cook_112426278
2025/03/21 11:39に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵

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