作り方
- 1
きゅうりは包丁の腹で軽くたたいてひびを入れ食べやすい長さに折る。（種が取れたらそれは使わない）
-
- 2
酢と醤油を胡瓜がひたひたに浸かる位入れたところに〇も加え混ぜ冷蔵庫で2時間～。（鷹の爪は半分に折り種を捨てる）
-
- 3
好みのつかり具合でどうぞー
-
コツ・ポイント
酢と醤油は大体同じくらいの量を適当に入れれば大丈夫です
配分やごま油の量もお好みでok♡
鷹の爪がなければラー油等でも
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