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塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ
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塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ-レシピのメイン写真

塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・鮭フレークを使ってワンパンでサクッと作れます!
・ブロッコリーは冷凍してたものを2.5分レンチンしてハサミで小さくカットしました!ブロッコリーの甘さが最高に美味しいです!
・最後のニンニクでパンチのある味になりますが、これは完全にお好みなので入れなくても◎
・塩分は一人前(約)です!

・鮭フレークを使ってワンパンでサクッと作れます!
・ブロッコリーは冷凍してたものを2.5分レンチンしてハサミで小さくカットしました!ブロッコリーの甘さが最高に美味しいです!
・最後のニンニクでパンチのある味になりますが、これは完全にお好みなので入れなくても◎
・塩分は一人前(約)です!

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塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・鮭フレークを使ってワンパンでサクッと作れます!
・ブロッコリーは冷凍してたものを2.5分レンチンしてハサミで小さくカットしました!ブロッコリーの甘さが最高に美味しいです!
・最後のニンニクでパンチのある味になりますが、これは完全にお好みなので入れなくても◎
・塩分は一人前(約)です!

・鮭フレークを使ってワンパンでサクッと作れます!
・ブロッコリーは冷凍してたものを2.5分レンチンしてハサミで小さくカットしました!ブロッコリーの甘さが最高に美味しいです!
・最後のニンニクでパンチのある味になりますが、これは完全にお好みなので入れなくても◎
・塩分は一人前(約)です!

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材料

1人分
  • ◾️最初に炒める
  • ニンニクみじん切り 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブロッコリー 一掴み位
  • 減塩鮭フレーク 20g
  • ◾️ワンパンで茹でる
  • 牛乳 250ml
  • 水 100ml
  • やさしお(塩) 1g
  • パスタ 100g
  • ◾️最後に
  • クリームチーズ 30g
  • ダシダ 2g
  • (お好みで)すりおろしニンニク 1かけ
  • コショウ 適宜
  • ◾️お好みで
  • レモンオリーブオイル 適宜
  • タバスコ 適宜
  • 乾燥バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパン中火でオリーブオイルとニンニク入れ、香りがしてきたらブロッコリー入れて炒め、鮭フレークも投入!

    • 塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    ❶に牛乳と水を入れ、沸いたら塩とパスタ入れ、蓋して弱中火で表記のマイナス1分茹でる※麺がくっつかないように途中混ぜます

    • 塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    蓋を開け火をつけたままクリームチーズとダシダとニンニクすりおろしを入れ一気に混ぜ合わせ、盛り付けたらコショウかけて完成!

    • 塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ作り方3写真
    • 塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ作り方3写真
    • 塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    ※お好みでレモンオリーブオイルやバジル、タバスコもめちゃくちゃ合います◎

    • 塩分2:鮭とブロッコリーのクリームパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

ダシダの賞味期限が近づいてきたので、最近パスタはダシダを使ってます!牛の出汁はコクがあって美味しいです!

ワンパンは火加減などで水分量が変わるので、足りなければ足す!多ければ強火で飛ばす!など加減してください♡

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減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
2025/03/24 04:14に公開
脳梗塞になってから、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤しながら、減塩レシピをメモしてます!減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】基本的に塩や醤油、めんつゆなどは減塩のものを使ってます!味の素やたまごなど、原材料として塩が使われていないものはノーカウントとしています^ ^無理せず、でも極力お野菜を使うことと、塩分を一食2〜3g程度を目標にしています(朝食はバナナ、ヨーグルト、ブルーベリー、牛乳、青汁が今のルーティンです♡)
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 ブロッコリー にんにく クリームチーズ 牛乳 レモン

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