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覚え書きです。
覚え書きです。
ボールに豚肉を入れしょうがしょうゆ酒片栗粉を入れて手で揉み込むように混ぜて下味をつける
玉ねぎは繊維に沿って4㎜幅に切り耐熱皿に入れ平らに広げる
1の豚肉を軽く広げながら中央を少しあけてのす
フンワリラップをし500w6分チンをし取り出してラップを外し菜箸で上下を返しよく馴染ませる
器に盛りキャベツを添える。
詳しく書いているので特にありません。
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