簡単!肉そぼろ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

菜箸不要。ヘラで簡単。

簡単!肉そぼろ

菜箸不要。ヘラで簡単。

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材料

2人分
  1. ひき肉 100g
  2. 醤油、みりん、砂糖 各大さじ1
  3. しょうが(チューブ) 1cm
  4. にんにく(チューブ) 3mm
  5. ほんだし、オリーブオイル 各少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかずひき肉をヘラでつぶしながら炒める。

  2. 2

    肉に火が通ったら油を捨てる。

  3. 3

    肉を寄せてAを加え少し煮る。

  4. 4

    よく混ぜながら軽く炒める。

コツ・ポイント

合いびき肉を使用しました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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