作り方
- 1
強力粉、小麦粉をよく混ぜる。
-
- 2
牛乳をレンジ(500w)で30秒加熱する。
Ａをよく混ぜ溶かして加える。
ヘラで粉っぽくなくなるようにゆっくり混ぜる。 -
- 3
バターをレンジ(500w)で20秒加熱する。
Ｂを加えてヘラで練り込む。 -
- 4
バターが練りこめたらジッパー袋に移して5分ほど練る。
-
- 5
はじめは柔らかい生地が袋からはがれてきたら丸めて30分程放置する。
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- 6
ワッフルシュガーを加えて練り込む。
-
- 7
広げて10等分にする。
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- 8
ワッフルメーカーを加熱する。
油を塗り生地を適当にまとめて真ん中に置く。 -
- 9
蓋をして3分程焼く。
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コツ・ポイント
ジッパー袋で簡単生地作り。
焼き時間はワッフルメーカーの説明書通りに焼いてみてから微調整してください。
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