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バナナとプロテインのパウンドケーキ
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バナナとプロテインのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナとプロテインのパウンドケーキ

プリン好き小豆
プリン好き小豆 @cook_40269283

切り分けて冷凍して6日分の朝ごはんにしてます。バナナとプロテインとミロの欲張りセット!

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バナナとプロテインのパウンドケーキ

プリン好き小豆
プリン好き小豆 @cook_40269283

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材料

パウンドケーキ型(約20cm)1台分
  • サラダ油 90g
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉(ここもプロテインでも可) 50g
  • プロテインパウダー(ココア) 40g
  • ミロ(なければ薄力粉かプロテイン) 10g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バナナ 2本
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    薄力粉(50g)、プロテイン(40g)、ミロ(10g)、ベーキングパウダー(5g)をまとめてふるう

  2. 2

    サラダ油(90g)に砂糖(70g)を入れて混ぜる

  3. 3

    ❷に卵2つを割り入れてガッツリ混ぜる

  4. 4

    バナナ2本を❸に入れて、泡立て器で潰しながら混ぜる。泡立て器はここで退場。

  5. 5

    ゴムベラに持ち替えて、❶の粉類を入れてさっくり混ぜる

  6. 6

    オーブンを170℃に余熱して、パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を入れる

  7. 7

    170℃で35分〜40分程焼く

コツ・ポイント

ふるい作業を泡立て器でやると洗い物が少なくて良いです。その場合ダマが残らないように注意

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プリン好き小豆
プリン好き小豆 @cook_40269283
2025/03/29 16:52に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バナナ 薄力粉 卵

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