アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしいて豚肉に火が通るまで炒める
- 2
肉に火が通ったら野菜を投入、ややしんなりするくらいまで炒める
- 3
野菜がしんなりしたら麺を入れて水50ml入れ麺をほぐしながら炒める
- 4
麺がほぐれたら調味料を全て入れて混ぜる
コツ・ポイント
野菜はもやし、白菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、ピーマン、ニラ…好きなものを入れてOK
ねぎは2〜5ミリ程度の輪切り
オイスターソースはあったら美味しい
ごま油は肉を炒める時の油として使っても良い
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