ガーリックライス🧄
ひなちゃん家の食卓 @cook_111351914
お肉やステーキを焼いた後のガーリックライスは最高ですね🥩
その場合、このレシピのオリーブオイルをお肉の油に変えて考えてみるとより美味しくいただけます！
ガーリックライス🧄
お肉やステーキを焼いた後のガーリックライスは最高ですね🥩
その場合、このレシピのオリーブオイルをお肉の油に変えて考えてみるとより美味しくいただけます！
作り方
- 1
【準備】にんにくを1片分輪切りにし、1片はみじん切りにしておく
- 2
オリーブオイルをフライパンで熱し、①の輪切りのにんにくをカリッとするまで揚げて、皿に取り出しておく
- 3
②の残ったオリーブオイルに①のみじん切りしたにんにくを加え、香りがたつまで弱火にかけ、★の調味料を加える
- 4
ご飯を加え、全体に味が行き渡るよう炒め、塩こしょうで味を整える
- 5
器にご飯を盛り付けて、その上に①のにんにくチップを散らして完成！
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