豚肉のピリ辛焼肉★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/qRQ34NBTlpI

お酒に合う焼肉を作りました♪

辛いのが苦手な方は七味唐辛子を減らしてください!!

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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材料

3人分
  1. 豚肉 300g
  2. 白ねぎ(白い部分) 2本
  3. 適量
  4. --- ---
  5. ★たれ
  6. 料理酒 大6
  7. 醤油 大3
  8. 砂糖 大3
  9. おろしにんにく 小2
  10. 七味唐辛子 小1
  11. 鶏がらスープの素 大1
  12. オイスターソース 大2

作り方

  1. 1

    白ねぎをカットします。

  2. 2

    豚肉をカットします。

  3. 3

    ボウルに★(料理酒・醤油・砂糖・おろしにんにく・七味唐辛子・鶏がらスープの素・オイスターソース)を入れて混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を入れて中火にします。

  5. 5

    フライパンに豚肉を入れます。

  6. 6

    豚肉をしばらく炒めます。

  7. 7

    フライパンに白ねぎを入れて混ぜます。

  8. 8

    フライパンに★たれを入れて混ぜます。

  9. 9

    フタをして弱火で15分位煮込みます。

  10. 10

    フタを外して混ぜます。

  11. 11

    うつわに盛り付けて完成です。

  12. 12

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/qRQ34NBTlpI

  13. 13

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コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
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