ボウルにたまごを割り混ぜる

米粉、ココアパウダー、てんさい糖を入れ混ぜる

豆乳を少しづつ加え混ぜる

クリーム作り。全部混ぜるだけ！

熱したフライパンに薄く油を引き生地を薄く伸ばす

弱火で両面焼いたら取り出し冷ましておく

3～4枚出来ます

生地が冷めたらクリームやフルーツを乗せて

完成