【減塩レシピ】生姜とツナの炊き込みご飯
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348
駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。
このレシピの栄養価
１人分 エネルギー222kcal たんぱく質6.3g 脂質0.7g 炭水化物48.0g 食物繊維0.6g 食塩相当量0.7g
※100mlあたり塩分6.7g(大さじ1（15ml）あたり1.0g)の減塩白だしを使用した場合。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を千切りにする。
- 2
お米をとぎ、炊飯釜にお米と減塩白だしを入れ、通常の水加減まで水を加える。
- 3
②に生姜とツナ(汁ごと)を加え、通常どおり炊飯して、完成！
- 4
※あればきぬさや、青しそ等を乗せると彩りがよくなります♪
コツ・ポイント
減塩白だしを使用したレシピです♪
生姜の風味とツナのうまみも活用しています。
駒ヶ根市健康づくり協力店でもさまざまな減塩食品を販売しています。
詳しくは駒ヶ根市HPまたは「駒ヶ根市 減塩食品」で検索！
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