なめたけ瓶でお手軽!炊き込みごはん

多治見市保健センター @cook_40352819
1人分
エネルギー:218kcal
食塩相当量:0.9g
このレシピの生い立ち
大人はもちろん、お子さんも食べられる優しい味わいです。
きのこ嫌いの子も、味付きのなめ茸なら食べられるかも!?ぜひお試しください♪
なめたけ瓶でお手軽!炊き込みごはん
1人分
エネルギー:218kcal
食塩相当量:0.9g
このレシピの生い立ち
大人はもちろん、お子さんも食べられる優しい味わいです。
きのこ嫌いの子も、味付きのなめ茸なら食べられるかも!?ぜひお試しください♪
作り方
- 1
米は洗い、ざるに上げ水気を切っておく。
にんじん、油揚げは細切りにする。 - 2
炊飯釜に研いだお米、なめ茸瓶詰めを汁ごと入れ、2合の目盛りまで水を加える。にんじん、油揚げ、お好みの野菜を一緒に入れる。
- 3
ごま油を加え、そのまま炊飯する。
- 4
炊き上がったら底からしっかり混ぜ、器に盛り付ける。
- 5
※焼きのりはお子さんの噛む力に合わせて、1cm角にちぎって貼っても良いです。
(左のおにぎり)
コツ・ポイント
・おにぎりにしてお子さんのかじりとりにも!月齢に合わせて焼きのりを巻いてもOK!
・なめたけの瓶詰めを使えば、面倒な調味料の計量も不要!お好みの野菜を入れて炊きこむので、野菜もしっかり柔らかくなります。
・炊飯器の早炊きモードで時短もOK!
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