切り干し大根は水につけて戻しておく。

にんじんは千切りにしておく

切り干し大根とにんじんを混ぜ合わせて小さじ1くらいの水をいれて耐熱皿にいれてレンジで１分半温める

温めたら冷まして、水気をキッチンペーパーで絞りとる。

あとはマヨと柚子胡椒をいれたら完成。