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味噌ハンバーグソース⭐︎生姜風味
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味噌ハンバーグソース⭐︎生姜風味-レシピのメイン写真

味噌ハンバーグソース⭐︎生姜風味

koto
koto @cook_75477598

八丁味噌のカクキューさんの公式レシピを少しアレンジしました。美味しかったので記録用に。

八丁味噌のカクキューさんの公式レシピを少しアレンジしました。美味しかったので記録用に。

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味噌ハンバーグソース⭐︎生姜風味

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八丁味噌のカクキューさんの公式レシピを少しアレンジしました。美味しかったので記録用に。

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材料

2人分
  • ⭐︎赤味噌 大さじ1.5
  • ⭐︎みりん 大さじ1.5
  • ⭐︎砂糖 小さじ3
  • ⭐︎ケチャップ 大さじ3/4
  • ⭐︎おろし生姜 大さじ1.5
  • 出し汁(出汁の素小さじ1/2) 150ml
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    ⭐︎を混ぜ合わせた後、出し汁で溶く

  2. 2

    ハンバーグを両面焼いたら①を加えて6-7分煮込む

  3. 3

    バターを溶かし入れる

  4. 4

    ソースに入れたものとは別にすりおろした生姜をトッピングする

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koto
koto @cook_75477598
2025/03/31 12:23に公開

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