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バター不使用、ワッフル
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バター不使用、ワッフル-レシピのメイン写真

バター不使用、ワッフル

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

水分はお好みで水、牛乳、豆乳、コーヒー、紅茶、野菜ジュース、甘酒、缶詰シロップ、、なんでも可☆

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水分はお好みで水、牛乳、豆乳、コーヒー、紅茶、野菜ジュース、甘酒、缶詰シロップ、、なんでも可☆

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材料

2枚分
  • 薄力粉 75g
  • 重曹 ふたつまみ
  • 砂糖 小さじ2 (6g)
  • 卵 1/2個
  • 油 大さじ1 (12g)
  • 水分 60g
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作り方

  1. 1

    粉類を混ぜ混ぜ、卵と油も加えて混ぜ混ぜ、水分も合わせて混ぜる

  2. 2

    余熱済のワッフルメーカーに生地を流し入れる

  3. 3

    蓋をして3〜4分くらい、機種によるので要調整で加熱する

コツ・ポイント

加えるものやトッピング次第では砂糖不使用でも◎

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
2025/04/03 06:57に公開
白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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このレシピのキーワード

ワッフル 薄力粉 卵

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