作り方
- 1
玉葱はソース分と一緒にみじん切りにします
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- 2
生椎茸は冷凍してあるものを使います
- 3
お鍋に米油を少し入れ、1，2を入れて炒めます
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- 4
3に塩、コショウを入れておきます
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- 5
1の半分、ミンチ、米粉、パン粉、牛乳、調味料を入れて、しっかりと混ぜます
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- 6
5を6個に丸めます
- 7
いつもの・・・・ パナソニックビストロのグリル機能のハンバーグで焼きます
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- 8
これを使います
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- 9
4に7，8，塩、こしょう、オールスパイス、水を入れて煮込みます
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- 10
味をみて、仕上げにグリンピースを入れて、完成
- 11
お皿に盛り付けて頂きます
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コツ・ポイント
オーブンで焼いたハンバーグを少し煮込むだけ
美味しい煮込みハンバーグが出来ます
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