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🤍焼きうどん-レシピのメイン写真

🤍焼きうどん

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

他に人参、にら、きのこ、ウィンナー等、冷蔵庫にある材料も使ってみて!具沢山で、食べてください🎶

他に人参、にら、きのこ、ウィンナー等、冷蔵庫にある材料も使ってみて!具沢山で、食べてください🎶

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材料

2人分
  • うどん(冷凍) 2玉
  • キャベツ 1/4個
  • 豚肉 100g
  • 薩摩揚げ 4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 70ml
  • ごま油 大さじ1
  • 粗挽きこしょう 適量
  • 鰹節 4g
  • ラード(サラダ油) 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ピーマン、玉ねぎ、薩摩揚げはスライスする。豚肉は細かめに切る。

  2. 2

    フライパンにラードを熱し、豚肉を炒め、玉ねぎ、キャベツ、次に薩摩揚げ、ピーマン、こしょうを加えて炒め、一旦取り出す

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、うどんを炒め、全体に火が通ったら、②を戻し入れめんつゆを加えて炒める

    • 🤍焼きうどん作り方3写真

コツ・ポイント

ヤマキのめんつゆを使ってます

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2026/01/17 00:20に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶
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このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 キャベツ ピーマン さつま揚げ かつお節 うどん 玉ねぎ

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