アプリでひらく作り方
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こんなキャベツ用千切りピーラーが私を無心にしてくれます
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無心に切っていく大量になるので大きめのザル必須です。キャベツは水溶性で水に入れると栄養素まで流れていくのでササッと洗い
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よーーーーーーくよーーーーく水を切る
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DAISOで仕切り付きの入れ物を見つけたので、仕切り下にキッチンペーパー引いて３～４日持ちます
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4日目は加熱してください
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カゴも洗うの面倒だし冷蔵庫もかさばる！て人はジップロック等に入れキッチンペーパーを入れ逆さにして冷蔵庫へ、紙はつど交換
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千切りキャベツを忙しくて使えそうにない時は、ビニール袋にキャベツの分量の２%の塩を入れ揉んで置くとザワークラウトに
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サラダでは勿論、ホットサンドや
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⑥にしておくと餃子美味しいよ！
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餃子の皮でお好み焼きや
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餃子の皮ではし巻き風お好み焼きや
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ライスペーパーでお好み焼きや
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うどん麺リメイクお好み焼きや…お好み焼き好きすぎる（笑）
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付け合わせや
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こんなのと一緒にサラダでも良いし
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ひじき煮余った時にこんなのも
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サラダパスタも作ってると便利かも！
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もっと簡単に巣籠もりキャベツとウインナーでも
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母はキャベツの芯さえも味噌汁に刻んで使います。芯の茶色くなったものは捨てますが、このピーラーにかかれば芯さえも使えます！
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千切りキャベツじゃないVersion。これを作ってからでも良いかも✨
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千切りキャベツのしゃぶしゃぶ鍋もおすすめ！その後の汁も生米で活用！キャベツのビタミンCを残さず活用！
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コツ・ポイント
キャベツは凄い！色々出来ます！ビタミンCも取れます！
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つくれぽ
母が作る大きなプリンが子供の頃大好きでその頃から自己流で色々なお菓子作りを始めCOOKPADのレシピを見て日々のお菓子作りの参考にさせていただいてます現在食の在り方を考えつつ日々勉強してます私は夏場はきび砂糖、冬場はてんさい糖を使ってます極力甘麹で1日の摂取量を控えめにしています（サボったりも多々あります）食を楽しみ、簡単にが主です(*‘ω‘ *)無いなら作る！ 食べたいなら作る！何かを作る過程が何より好きです！本物を食べれるのは最高の幸せだけど不味くても思い出として残るよ(笑)何より笑顔が嬉しいなと思うこの頃です楽しい知りたい作りたい食べたいが最強の原動力です！つくれぽ感謝です！文字数限られてますので、伝えられませんが見ていただいただけでも感謝なのに、作って写真まで取っていただき、本当に有難うございます！調理師免許。食生活アドバイザー3級 どうぞ宜しくお願いします
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