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えのきのチーズ焼き
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えのきのチーズ焼き-レシピのメイン写真

えのきのチーズ焼き

砺波市
砺波市 @tonavege

両面しっかり焼いて、冷めるとパリパリ食感。

両面しっかり焼いて、冷めるとパリパリ食感。

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両面しっかり焼いて、冷めるとパリパリ食感。

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材料

2人分
  • えのき 150g
  • ピザ用チーズ 50g
  • 黒こしょう 少々
  • 焼きのり 1/2枚
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作り方

  1. 1

    えのきは、石づきを切り落とし、3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに、えのき、ピザ用チーズ、黒こしょうを入れて、全体をかき混ぜる。平らに形を整えてから、フライパンに火をつける。

  3. 3

    焼き目が付いたら、裏返す。両面に焼き目が付くようにしっかり焼く。

  4. 4

    器に盛り、最後に焼きのりを手でちぎり、盛り付ける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】57g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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砺波市
砺波市 @tonavege
2025/04/09 06:59に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

海苔 えのき ピザ用チーズ

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