作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき5㎜幅の半月切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る
- 2
耐熱皿にジャガイモを広げ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ500Wで5分ほど加熱。固かったらさらに加熱
- 3
フライパンに油を大さじ1、ニンニクを入れ火にかける。油が温まったらベーコン、玉ねぎの順に加え炒める
- 4
玉ねぎが柔らかなったらジャガイモを加えさらに炒める。
- 5
塩コショウ、コンソメを入れさらに炒める。
- 6
味見をして味を整える。
コツ・ポイント
・成人男性の分量です。
・基本的な調味料の分量です。
・自分好みに味付けしてもいうです。
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