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インド：基本のキャベツのサブジ
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インド：基本のキャベツのサブジ-レシピのメイン写真

インド：基本のキャベツのサブジ

Peynir
Peynir @cook_87571996

キャベツしかなくてもインド気分味わいたい！
＃ヴィーガン
＃ベジタリアン

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材料

1人前
  1. キャベツ 1〜2枚（細切り
  2. クミンシード 少々
  3. ターメリック ひとつまみ
  4. 塩 適量
  5. 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油＋クミンを熱して香りを出す。

  2. 2

    キャベツを入れて炒め、ターメリックと塩をふる。

  3. 3

    蓋をして弱火で2〜3分蒸す→完成！

コツ・ポイント

料理初心者にも嬉しい簡単レシピ

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Peynir
Peynir @cook_87571996
2025/04/08 10:37に公開
ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし、圧力鍋なし、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き。ベジタリアン料理、ビーガン料理も結構載せてます！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！
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