北インドのアルゴビ Peynir @cook_87571996 アルゴビ（Aloo Gobi）**は、北インドの家庭料理で、ジャガイモ（Aloo）とカリフラワー（Gobi）を使った、スパイスが効いたシンプルでヘルシーな一品だよ。忙しい日でも簡単に作れるし、どんな料理とも合わせやすい！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む アルゴビ（Aloo Gobi）**は、北インドの家庭料理で、ジャガイモ（Aloo）とカリフラワー（Gobi）を使った、スパイスが効いたシンプルでヘルシーな一品だよ。忙しい日でも簡単に作れるし、どんな料理とも合わせやすい！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 北インドのアルゴビ Peynir @cook_87571996 アルゴビ（Aloo Gobi）**は、北インドの家庭料理で、ジャガイモ（Aloo）とカリフラワー（Gobi）を使った、スパイスが効いたシンプルでヘルシーな一品だよ。忙しい日でも簡単に作れるし、どんな料理とも合わせやすい！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む アルゴビ（Aloo Gobi）**は、北インドの家庭料理で、ジャガイモ（Aloo）とカリフラワー（Gobi）を使った、スパイスが効いたシンプルでヘルシーな一品だよ。忙しい日でも簡単に作れるし、どんな料理とも合わせやすい！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 カリフラワー 小房3〜4個 じゃがいも 1/2個（薄切り or 小角切り） クミン or マスタード 小さじ1/2 ターメリック・塩・チリパウダー 適量 油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 油＋スパイス→香りが出たら野菜投入。 2 スパイス・塩を加え、軽く炒める。 3 蓋して蒸し煮。柔らかくなったら完成！ コツ・ポイント ジャガイモとカリフラワーは同じ大きさに切ると、均等に火が通りやすい。火加減を調整しながら、カリフラワーが柔らかくなる前にジャガイモが焦げないように注意。仕上げにカスリメティをひとふりすると、香りがアップしてさらにおいしくなるよ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24635974 コピーしました！ Peynir @cook_87571996 2025/04/08 11:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます！たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！ もっと読む このレシピのキーワード じゃがいも カリフラワー マスタード クミン チリ 似たレシピ その他のレシピ 捏ねない全粒粉配合・ソフトフランスパン 鶏胸肉と新じゃがのオイスター炒め&サラダ 夏野菜と牛肉のトマト煮込み 辛くないバターチキンスパイスカレー レンチンで超簡単おいしい⭐︎味付き鶏ハム 小松菜ともやしのナムル キャベツときゅうりの梅ごま和え 豚バラとナスの味噌炒め 鶏むね肉とキノコのバターポン酢炒め ちくわとピーマンの塩昆布炒め☆ Chicken Scarpariello Chili 🌶️ Oil Thai Fried Chicken New Orleans style Crawfish Monica Simple Irish Stew 2025 北インド：ナスのサブジ アイボリーシチュー@長谷川あかりさん 洋風肉じゃが 2 中力粉のお好み焼き 2人分 簡単 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24635974
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