作り方
- 1
□葱を小口切りにする。
●フライパンに油、葱を入れ温める。
●数分炒める。 - 2
●鶏肉を加える。
●数分炒め、表面に火を通す。 - 3
●みりん、鶏ガラスープの素を加える。
●フタをし、数分蒸し焼く。 - 4
●器に盛って、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●仕上げにレモン果汁などを加えてもいいと思います。
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