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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24640541
豚肉を細切りにし、●の調味料を揉み込んで置く(時間があれば1時間程)
ピーマンを細切りにし、たけのこは水気を切っておく
□の調味料を混ぜ合わておく
豚肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで焼く
豚肉に火が通ったら、ピーマンとたけのこを入れてさっと炒める
□の調味料を入れ、混ぜながらさらに炒める
※写真は片栗粉が足りなくて少なめなので汁気が出てます
ピーマン加熱しすぎに注意!色味とシャキシャキの食感を残したまま火を止める!
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