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生きくらげのお刺身
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生きくらげのお刺身-レシピのメイン写真

生きくらげのお刺身

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • 生きくらげ 70g位
  • わさび、生姜等 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    生きくらげは洗って石付きを取り食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし生きくらげを入れ再沸騰したら30秒程茹でてザルに上げる

  3. 3

    氷水で冷やして水気を切り皿に盛る、しょうゆを添える

コツ・ポイント

マヨネーズを加えても美味しいです♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2025/04/11 13:29に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

刺身 しょうが わさび 生きくらげ

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