作り方
- 1
メンマを刻む
-
- 2
焼豚も刻む
-
- 3
ゴマ油を中華鍋で熱し
-
- 4
モヤシを炒める
-
- 5
メンマ焼豚を入れる
-
- 6
調味料を入れる。水分がでるとこんな感じ
-
- 7
春雨をそのままハサミで切って投入
-
- 8
春雨がスープを吸ったら、水溶き片栗粉で餡状に固める。
-
- 9
具材を充分に冷ましてから皮で巻く。揚げたら完成！
-
コツ・ポイント
作り置きなら、巻いてすぐに冷凍します。
味付けしっかりなので、そのままで充分美味しいです。私はカラシを付けて、子ども達はそのままで。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24643954
