サータアンダギーミックスで黒糖パンケーキ
このレシピの生い立ち
黒糖サータアンダギーミックスがたくさんあってアレンジをしたくて
作り方
- 1
大きめのボウルに卵を割って溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる
- 2
サータアンダギーミックスとベーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまでしっかり混ぜて溶かしバターを作り溶かしバター入れる
- 3
全体的にしっかり混ざったらフライパンにサラダ油をしき生地をすべて入れて弱火で10分蒸し焼きにする。作り方⑤
- 4
裏返してさらに弱火で8分蒸し焼きにしたら完成
- 5
小さいパンケーキを作りたい場合大きめのフライパンにサラダ油をしき、お玉1杯分の生地を写真のように入れる
- 6
中火で蓋をして1分30秒蒸し焼きにしたらふつふつするので裏返して1分30秒蒸し焼きにしたら完成!
コツ・ポイント
裏返す時皿などを使うとうまくいきます
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