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ピリ辛野菜炒め
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ピリ辛野菜炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛野菜炒め

いつきてぃ
いつきてぃ @cook_40129112

ピリ辛野菜炒め

いつきてぃ
いつきてぃ @cook_40129112
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材料

2人分
  • 豚バラ 100g
  • キャベツ 4分の1
  • にんじん ちょっと
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 4分の1
  • にんにく 1個
  • 調味料
  • コチュジャン 小さじ2分の1
  • 豆板醤 小さじ2分の1
  • だし醤油 少々
  • 調味料(混ぜておく)
  • 酒 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    薄切りにしたにんにくとごま油を熱して豚バラを塩コショウ、コチュジャン、豆板醤で炒める。

  2. 2

    ❶に、にんじん・ピーマン→玉ねぎ→キャベツの順で炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、混ぜておいた調味料を回し入れ軽く炒める。最後にだし醤油を回し入れたら完成!

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いつきてぃ
いつきてぃ @cook_40129112
2025/04/15 12:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん キャベツ ピーマン にんにく 酒 コチュジャン 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24655074
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