最低で最高のふつうな卵焼き

Name: 最低で最高のふつうな卵焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵Lサイズ ３個; 生醤油（濃口） 小さじ3; 水 小さじ6; 米油（無ければサラダ油） 大さじ3; 空気 愛情×3

だしを使わないのでこれから味覚を育てる幼児や料理を始める方に最適。
卵かけご飯ってだし入れなくても美味しいですよね。
卵の味や醤油の風味を感じます。
醤油を変えたり、卵を変えたりすると違いがよーくわかります。
まずは良く使う卵、醤油を使ってみて下さい。普通に美味しいですよ。

材料

2人分

フライパンに卵入れたら10秒くらいでハイ出来上がり！と言って下さい。フライパンは時計回し、菜ばしは反時計回しを同時に卵に書くイメージでマゼマゼして下さいマセ。5個以上作る場合は2回に分けて下さい。

樹 @cook_46561364

2025/04/16 09:07に公開

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