作り方
- 1
米を洗いザルに３０分放置
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- 2
灰汁抜きしたワラビをビニールに水と入れてレンチンし細かく切る
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- 3
材料を切り合わせる
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- 4
御米と材料を入れて合わせ調味料と水を入れる
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- 5
炊きあがったら1０分蒸してから混ぜる
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- 6
１度灰汁抜きしたワラビはレンチンし細かく切ると食べやすいよ～
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コツ・ポイント
鶏肉と油揚げがポイントなのと 灰汁抜きしたワラビは軽くビニール袋に水と入れて２分レンチンし細かく切ると良いよー
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