【レンジ調理】ふんわり卵焼き
レンジで簡単に調理できるので朝食や、あと一品ほしい時におすすめ☺
マヨネーズを加えることで、ふんわり仕上がります。
作り方
- 1
かにかまは割き、材料すべてを混ぜ合わせる。
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- 2
耐熱容器にラップを敷き、卵液を流し入れる。電子レンジ500Wで1分加熱する。
- 3
一度取り出し、ほぐすように全体を混ぜ、さらに500Wで1分加熱。※加熱が足りない場合は10～20秒加熱してください。
-
- 4
熱いうちにラップごと取り出し、ラップでぎゅっと巻く。
※火傷に注意してください。 -
- 5
5～10分ほど置いておき、余熱で形を整える。
- 6
ラップを外し、食べやすい大きさに切る。
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コツ・ポイント
ツナ缶、しらす、ハム、チーズ、ほうれん草、コーン、枝豆、青のりなど、お好みの具材を使用してみてください。
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