ハムとチーズの塩気ともちもち食感がおいしいグルテンフリーなオートミールベーグルです。
ボウルに☆を入れます。
無調整豆乳を加えてよく混ぜ合わせます。
ひとまとまりになったら、5㎜角ほどにカットしたショルダーハムとプロセスチーズを加え混ぜます。
ラップで包んで約17㎝の棒状にのばします。
端と端を軽く重ねて、表面に水をつけながらベーグルの形に整え耐熱皿にのせます。
レンジで600w1分30秒加熱し、溶け出したチーズを絡めて粗熱をとります。
完成♪
・形を整える時は、表面に水をつけると扱いやすいです。・加熱後に溶け出たチーズは冷めると固まるので、熱いうちに生地に絡めます。
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