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鶏チリ
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鶏チリ

tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057

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材料

2人分くらい
  • ささみ 400グラむ
  • 下味↑
  • 塩胡椒 少々
  • 酒 少々
  • 醤油 少々
  • マヨネーズ 大1ほど
  • ささみにつける片栗粉 適量
  • 焼くときのごま油 大1ほど
  • タレ↓
  • 砂糖 大1
  • 酒 大2
  • ケチャップ 大3
  • 鶏ガラ 小1
  • 醤油 小1
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    塩胡椒下味して少し置く。1時間ほど

  3. 3

    ごま油で焼く。タレ絡める。ネギ振って出来上がり

    • 鶏チリ作り方3写真

コツ・ポイント

鶏肉ならなんでも良い。
大人は豆板醤あっても良し。
今回は入れてないデス。

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tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057
2025/04/19 08:47に公開

このレシピのキーワード

トリチリ ねぎ 片栗粉 ささみ 酒 ケチャップ 鶏ガラ

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